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“Vitamina D e o sistema imunológico
Ao longo dos anos, a vitamina D foi analisada por meio de milhares de estudos científicos. A vitamina D não é apenas uma vitamina; uma vez convertido em sua forma ativa, ele funciona como um importante hormônio esteróide que influencia todos os tecidos do corpo. Os alimentos contêm pouca vitamina D. A maioria das necessidades de vitamina D, portanto, é gerada na pele após a exposição aos raios ultravioleta B (UVB) solares em humanos.
Ter concentrações séricas fisiológicas de 25 (OH) D tem se mostrado eficaz na prevenção e alívio de muitas doenças, incluindo as infecções respiratórias causadas por coronavírus 1 . Hábitos dietéticos, incluindo evitar lácteos, dietas vegetarianas e veganas e reduções marcantes (evitar) na ingestão de gordura; exposição insuficiente à luz solar; e o uso excessivo de protetores solares ou roupas que impeçam quase toda a exposição da pele ao sol, aumentam a prevalência de hipovitaminose D.
A deficiência de vitamina D é tão comum que é uma pandemia que afeta mais de 2,5 bilhões de pessoas. Mais da metade das pessoas, particularmente aquelas em nações ocidentais industrializadas localizadas longe do equador; eles são deficientes em vitaminas, especialmente durante os meses de inverno. Muitos ensaios clínicos randomizados (ECRs) relataram a eficácia da vitamina D na redução da prevalência e gravidade das infecções do trato respiratório, como a influenza [5,6].
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